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Liste des commentaires Brasserie de la Vézère - Bière artisanale bio du Limousin :
- Un lieu magique cette papeterie, feu la volonté de l'ancienne Maire, c'est un lieu de culture, de convivialité, et de nourriture locale et saine, comme la Bière de la Vezere qui est un modèle du genre. Perso je trouve que la blanche aux touches de Sureau est sensationnelle. Un grand bravo. Sébastien Buysschaert.
- Amateur de bière du monde entier, étant de Bretagne pays également de la bière de la bonne bière, j'ai découvert la brasserie de la Vézère grâce a mon père au tout début vous n'étiez qu'une petite boutique… Aujourd'hui vous êtes une grande brasserie, j'achète a chaque fois que je passe voir mon père a Uzerche. Ma préférence va à la seigle ! Terrible bien bien fraîche ! Merci a vous et salut de Lorient !
- Au détour d’une promenade, un vrai plaisir. Merci aussi bien pour l’accueil que pour votre bonne bière. Bonne continuation.
- Situé en plein centre d’Uzerche dans une ancienne papeterie ce lieu industriel impose par ses dimensions et donne un esprit tout particulier à cette brasserie où l’on peut voir toutes les étapes de fabrication. Je l’ai découverte il y a maintenant 5 ans et en ai depuis fait mon lieu unique d’approvisionnement tant au quotidien que pour l’organisation d’événements et de soirées. En effet vous pouvez avoir des formats en 33, ou 75Cl en verre ou bien même des fûts avec location de tireuse pour vraiment pas cher. Joachim le propriétaire du lieu vous propose une diversité de bières toutes aussi bien réalisées et aromatisées les unes que les autres : blonde classique fraîche et légèrement amère, blanche à la fleur du sureau (à tomber !), ambrée et son amertume si particulière, au seigle une brune au fort caractère, IPA et son acidité qui réveille les papilles, et des bières de saison comme celle de Noël aux épices et celle de l’été indien une blonde avec une touche de piquant. Vraiment un lieu exceptionnel et surtout tenu de maître par son propriétaire à la gentillesse légendaire. Voici une micro brasserie que je ne saurai oublier et qui a une place dans mon cœur ! Avec ce nouveau lieu il aura l’opportunité de créer des soirées concert et propose déjà une terrasse pour se délasser au près de la rivière Uzerche le temps d’une dégustation.
- A recommander.
- Cool et bon accueil.
- A découvrir.
- Une bière délicieuse, dommage les horaires d'ouverture sont pas forcément pratique.
- Une bonne bière un lieux accueillant le tous fait de façon artisanale je vous le recommande vivement.
- Un lieu atypique à découvrir pour tous les amateurs de bière artisanale : 5 étoiles.